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高校中心> 山东理工大学> 专业列表> 专业详情-- 食品科学与工程

专业介绍

专业信息

所属院校: 山东理工大学
招生年份: 2018
招生类别: 全日制研究生
所属学院: 农业工程与食品科学学院
所属门类代码、名称: 工学[08]
所属一级学科代码、名称: 食品科学与工程[0832]

专业招生详情

研究方向: 01农产品干燥技术与装备 
02农产品高值化加工技术 
03食品质量安全与控制 
04果蔬贮藏与加工技术 
05食品营养与功能性食品 
06食品发酵与酿造技术
招生人数:
考试科目: ①101政治理论
②201英语一
③302数学二
④832食品化学 
或834食品生物化学
备  注: 复试科目:
食品工艺学

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