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武汉轻工大学
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专业详情--
粮食、油脂及植物蛋白工程
专业介绍
专业信息
所属院校:
武汉轻工大学
招生年份:
2018
招生类别:
全日制研究生
所属学院:
食品科学与工程学院
所属门类代码、名称:
工学[08]
所属一级学科代码、名称:
食品科学与工程[0832]
专业招生详情
研究方向:
01.谷物科学与工程 02.油脂化学与工程 03.植物蛋白工程 04.微生物油脂 05.生物质新能源、新材料研究
招生人数:
考试科目:
① 101思想政治理论 ② 201英语一或240德语 ③ 302数学二 ④ 801食品化学
备 注:
1.复试科目: ①谷物加工工程 ②粮油储藏学 ③油脂精炼与加工工艺学 ④食品工艺学 (根据所学专业任选一门课程进行复试) 2.同等学力加试科目: ①生物化学 ②微生物学
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