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专业详情--
水产品加工及贮藏工程
专业介绍
专业信息
所属院校:
扬州大学
招生年份:
2018
招生类别:
全日制研究生
所属学院:
旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
所属门类代码、名称:
工学[08]
所属一级学科代码、名称:
食品科学与工程[0832]
专业招生详情
研究方向:
01(全日制)产品加工和贮藏理论与技术
02(全日制)水产品安全与质量控制
03(全日制)水产功能食品
04(全日制)海洋生物资源开发与利用
招生人数:
考试科目:
①101 思想政治理论②201 英语一
③302 数学二④850 食品微生物学
复试科目:2502 食品工艺学
备 注:
填 报志 愿
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